永清县学厨师短期的培训技校招生资讯

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    改革开放至今，餐饮业一直作为中国增长最迅速的行业之一，引领着国内消费市场。我国餐饮业正向现代化、产业化、国际化方向迈进，对餐饮人才需求越来越大。面对国内餐饮业良好的发展态势，餐饮业人才状况却发生了变化，空前的“人才荒”成为阻碍餐饮业发展的 问题。 餐饮行业调查显示，未来5年，中国厨师需求总量400多万。
    所以说想拿金饭碗还得学厨师，孩子学厨师，还得来名校。保定虎振烹饪学校——“中华烹饪 名校”，“国际餐饮教育基地”，享誉全球！诚办学二十二年，行业龙头，培养出数以万计的优秀厨师，成功学子遍及海内外。
     保定虎振烹饪学校精心研发了一整套个性化专业课程体系，开设有两年制大厨精英班、两年制烹饪工艺专业、一年制烹饪全能专业各类短期培训等近二十个专业课程，适合不同的烹饪爱好者报学。

保定虎振厨师培训学校开设的两年制大厨精英专业理论内容:
《餐饮管理》《烹饪工艺学》《烹饪工艺美学》《烹饪营养与卫生》
《中、西点专业知识》《烹饪英语》《烹饪概论》《烹饪原料学》
保定虎振厨师培训学校开设的两年制大厨精英专业实践课程:
遵循模块教学、阶段考核的教学方针系统讲叙各种刀工、刀法、勺工技术;
传授八大菜系的经典名菜、宫廷菜、药膳、食疗养生菜品;
全面讲述市场流行菜肴、风味特色菜肴、大型等艺术雕刻、泡沫雕、琼脂雕、瓜雕、人物雕等雕刻技术;
系统讲述各种精美的艺术拼盘、果盘、卤水凉菜烧烤技术;

教学优势：设施先进 模式新颖
    保定虎振烹饪学校教学设施先进，拥有300台现代化不锈钢灶具炉台，建有标准化教学示范厅、现代化操作大厅、国内 水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅、标本展示厅和多媒体教室。独创互动式"模拟餐厅"教学，加强实战操作，名师大厨手把手辅导。及时更新教学手段，加强教学环节，组织知识、技能等方面的竞赛，以赛促教。
教材优势：自主编写 全国发行
    保定虎振烹饪根据餐饮业的发展与流行趋势，结合学生特点，自主编写教材，获得社会认可和好评，并坚持每学期进行全面审核修订各专业教学计划和课程安排。应 一级出版社"人民邮电出版社"、"电子工业出版社"的邀请，自主编写《虎振教育》的系列教材，在全国出版发行。保定虎振烹饪学校是河北省 一所自主研发教材并在全国出版的专业烹饪学校。

  调查数据显示，有12.8%的人已完成职场华丽转身，顺利觅得一份新职位；另有四成人有跳槽想法，且已秘密着手找“下家”；37.5%的受访者虽不甘心现状，但尚未付诸行动，希望在观望中看到新机会。可能让老板们大失所望的息是――安心本职、根本没有跳槽打算的员工只有8.9%。

  “人往高处走，水往低处流”。为了给“跳槽”赚够“资本”，为高质量就业增加“砝码”，增强求职面试时的竞争力，因此很多人选择了“充电”，为自己的软实力加分，厨师，这门增强白领的个人魅力的“软实力”，正受到职场白领的热烈追捧，这别具特色的“软实力”往往能起到出其不意的作用，在公司或是同事聚餐或是年会上露一手获得上级很好的印象分，凭着烹饪技能扩大交际圈。

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